Cookingterapia

LEMON POSSET di James Martin, da James Martin-Saturday Morning, per Cook_My_Books Lemon Posset Ancora una ricetta da James Martin's-Saturday Kitchen, per Cook_My_Books E stavolta sfido chiunque a dire che su questo blog ci sono solo ricette complicate! Il Lemon Posset si fa in un attimo: Dovete solo aver cura che i limoni che userete siano i migliori possibili, ma questo dovrebbe essere scontato. I miei sono appena raccolti dall'alberello in giardino, ma non mi dite che ormai

Pancakes al limone e sambuco Di solito, a colazione non ho molto appetito, e non vado oltre un caffè nero e, al massimo, una fettina di pane abbrustolito con una buona marmellata. Però, c'è sempre un però, non resisto ai pancakes. Non li cucino abitualmente, ma quando siamo al completo , e la casa si riempie di figli e nipotini, la domenica dico a Francesco, il marito di mia figlia Barbara , di prepararli : è lui l'esperto. Non vedo l'ora, stavolta, di sottoporgli questa v

Da Tarts Anon, di Gareth Whitton e Catherine Way , per Cook_My_Books Saint. Honoré Tart C'è sempre qualcosa da festeggiare, no? Un compleanno, un anniversario, un bambino, un nuovo lavoro, la primavera . E se anche non aveste niente, inventatevi una scusa e preparatevi questa crostata. Certo, è impegnativa, ve lo dico subito, ma ogni tanto bisogna pure mettersi in gioco, no? Da Tarts Anon, di cui vi ho già parlato nel post precedente, ancora per Cook_My_Books https://www.inst