Cookingterapia

Pancakes al limone e sambuco Di solito, a colazione non ho molto appetito, e non vado oltre un caffè nero e, al massimo, una fettina di pane abbrustolito con una buona marmellata. Però, c'è sempre un però, non resisto ai pancakes. Non li cucino abitualmente, ma quando siamo al completo , e la casa si riempie di figli e nipotini, la domenica dico a Francesco, il marito di mia figlia Barbara , di prepararli : è lui l'esperto. Non vedo l'ora, stavolta, di sottoporgli questa v

Da Tarts Anon, di Gareth Whitton e Catherine Way , per Cook_My_Books Saint. Honoré Tart C'è sempre qualcosa da festeggiare, no? Un compleanno, un anniversario, un bambino, un nuovo lavoro, la primavera . E se anche non aveste niente, inventatevi una scusa e preparatevi questa crostata. Certo, è impegnativa, ve lo dico subito, ma ogni tanto bisogna pure mettersi in gioco, no? Da Tarts Anon, di cui vi ho già parlato nel post precedente, ancora per Cook_My_Books https://www.inst

Rice Pudding Bruléè Tart da Tarts Anon, di Gareth Whitton with Catherine Way, per Cook_My_Books Crostata di riso bruléè Tarts Anon è l'ultimo piccolo gioiello scoperto da Cook_My_Books https://www.instagram.com/cook_my_books/ : nasce nel momento in cui i suoi autori, Gareth Whitton e Catherine Way si rendono conto che le loro crostate meritano un pubblico più vasto di quello della loro pasticceria. Non vi dirò che quella di oggi è una ricetta che si fa in un amen, ma vi giu